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“湘”聚河街,玩转中秋~快来拾起钵子盛宴带给你的家乡记忆!

2018/09/22 10:51 来源: 碧玉穿紫 作者: 碧玉穿紫 阅读 284

小时候的中秋,无别离,添欢喜。

长大后的中秋,席间总缺一两人。

时光从来如此,不急不慢却匆匆。

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9月21日晚,常德河街春秋广场的武陵酒•常德河街锦江中秋钵子宴现场,吃的正嗨的食客。


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活动现场,色香味俱佳的钵子菜。


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活动现场,钵子宴食客吃的十分开心。

中秋团圆宴从来是中秋佳节不可缺少的环节。以往,一说到宴,必然富丽堂皇、菜肴整齐才好。商务宴、答谢宴、婚宴等等,无一不是如此套路。然而,9月21日晚,常德河街春秋广场的武陵酒·常德河街锦江中秋钵子宴现场却洋溢着浓浓的温情。

晚上18点不到,常德河街春秋广场已经聚集了不少市民游客。18点50分许,一首中国风现代科技舞蹈《墨舞》拉开了活动序幕,舞者融入高科技与传统元素,将灵动的舞蹈中与传统中国书画演绎的淋漓尽致,博得现场观众阵阵掌声。


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河街人气爆棚。


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18点50分许,一首中国风现代科技舞蹈《墨舞》拉开了活动序幕。


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钵子宴现场,一桌色香味俱佳的钵子菜,一句“花好月圆”诉说着人们内心的美好愿望。


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滋补的甲鱼钵,让人垂涎欲滴。


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回味悠长的肥肠钵,让人食指大动。

现场,时长4分35秒的精美的钵子菜宣传片是活动的另一看点。它以钵子菜美食为主线,常德柳园锦江酒店五星级标准的行政总厨亲自掌勺,贯穿精美钵子菜食谱,唯美的画面,浓浓的乡愁,展现经典钵子菜,也让现场观众领略了常德钵子菜的独特魅力。


常德柳园锦江酒店五星级标准的行政总厨田荣发作为本次钵子宴掌勺大厨,一个来自上海的国菜大师,他说:“钵子菜和上海国菜最大的不同在于钵子菜是常德的一种餐饮文化,是一种美味的佳肴,也传承着一种美味经典”。


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常德柳园锦江酒店五星级标准的行政总厨田荣发现场分享制作钵子菜的经验。


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活动现场,田荣发正在和现场观众进行互动游戏。


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活动现场,田荣发正为互动环节获奖者赠送月饼礼盒。

此外,女子乐坊的多种古典器乐演绎新民族曲风,单人独唱,搞笑节目表演、观众现场互动、歌舞表演等节目接连上演,更有桃花源套票,穿紫河船票,月饼礼盒等丰厚的礼品送给现场观众,将现场气氛推向新的高潮。


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女子乐坊的多种古典器乐演绎新民族曲风。


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常德市欢乐桃花岛旅游投资管理有限公司员工表演舞蹈《你不来,船不开》。依然摄

活动现场,既有多彩的节目,又有抓住味蕾的八道经典钵子菜,让现场不少观众表示形式新颖,又温情满满。李先生是此次钵子宴的食客之一,他通过朋友圈知道河街有个中秋钵子宴,想着今天正好周五又将迎来中秋佳节,就立即预定了一桌和朋友聚一聚。他说,平常朋友们都忙着各自的工作和家庭,好不容易聚在一起很难得,又是中秋节,意义更不一样。“菜的味道还不错,很开心。”对于钵子菜的味道,李先生很是满意。


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新鲜美味的钵子菜已经上桌,正等待着它的食客们。

据悉,此次钵子宴共有八道经典钵子菜,分别为汉寿甲鱼钵,石门肥肠钵,钱粮湖谷鸭钵,豆浆煮黄骨鱼钵,农家豆腐钵,手打肉圆时蔬钵,干锅珍菌钵,有机花菜钵。常德锦江酒店的大厨们选用地道新鲜的食材,经过独特的烹饪手法使得钵子菜色味俱佳,滋补的甲鱼、回味悠长的肥肠、地道的农家谷鸭、原滋原味的农家豆腐、爽滑酥嫩的黄骨鱼,清爽可口的肉圆时蔬、回味无穷的珍菌、新鲜绿色的有机花菜,让人食指大动,唇齿留香。


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活动现场,吃的十分开心的食客们。

此次活动由常德市经济建设投资集团有限公司举办,常德市经山水投资有限公司、常德市老河街经营管理有限公司、常德柳园锦江酒店承办,湖南武陵酒有限公司冠名,交通银行股份有限公司常德分行、常德市欢乐桃花岛旅游投资管理有限公司协办。

当然,常德河街除了有中秋钵子宴活动外,河街本身也是一个中秋赏月首选之地哦。常德河街的青砖白瓦,小桥流水,古色古香的场景,在皎洁的月光衬托下更显迷人。这个中秋,和家人朋友一起来常德河街赏月吧!



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